Зачем нужен отпариватель

Отпариватель — это бытовой прибор, который кипятит воду и выдаёт струю пара под давлением. С его помощью можно разглаживать одежду, постельное бельё и шторы прямо на вешалке или карнизе, не прибегая к утюгу и гладильной доске. Также горячий пар используют для дезинфекции белья, мягких игрушек и мебели.

Хотя отпариватели появились позже утюгов, они уже прочно заняли место среди бытовой техники. В некоторых случаях они действуют гораздо эффективнее, позволяя сэкономить время и силы.

Вот какие преимущества есть у отпаривателя:

• Не требует гладильной доски — вещи обрабатываются прямо на плечиках.
• Безопасен для деликатных тканей, которые легко испортить утюгом.
• Эффективен на больших поверхностях — легко справляется с постельным бельём, шторами, покрывалами.
• Удобен при работе с деталями одежды — воротниками, клапанами, манжетами, рюшами.
• В отличие от утюга, отпариватель может использоваться для обработки ковров, обивки мебели и даже матрасов.

Какими бывают отпариватели

Все отпариватели делятся на два типа: ручные и стационарные.

Ручные отпариватели

Они лёгкие и компактные — идеальный вариант для поездок, потому что влезут в любой чемодан. Но из-за небольшой мощности производительность таких моделей ограничена. Объёма воды хватает на несколько минут работы, затем придётся доливать и ждать закипания. Кроме того, работать долго неудобно: прибор весит до килограмма с полным баком.

Ручные отпариватели подходят для пары рубашек или футболок, но с плотными, пересушенными или сильно мятыми тканями могут не справиться. Ещё один нюанс: большинство таких моделей нужно держать строго вертикально.

Устройства из этой категории бывают проводные и аккумуляторные. Вторые менее распространены, но в дорогу их брать удобнее.

Стационарные отпариватели

Стационарные (вертикальные) модели тяжёлые, зато мощные. Они оснащаются большим баком, паровым шлангом и лёгким утюжком. Часто укомплектованы стойкой для вешалок, держателями для белья и даже гладильными досками.

Утюжок тут можно держать не только вертикально, но и горизонтально, что порой сильно упрощает процесс глажки. Мощный стационарный отпариватель легко справится с большим объёмом белья и плотными тканями.

Главный минус — громоздкость. Стационарной модели нужно даже больше места, чем утюгу с гладильной доской, поэтому надо сразу планировать, куда вы сможете её поставить.

Какие основные характеристики стоит учитывать при выборе отпаривателя

Есть несколько важных моментов, от которых зависит работа прибора и то, насколько качественным будет результат.

Интенсивность подачи пара

Этот параметр определяет производительность прибора и его способность справиться с плотной тканью. Чем выше интенсивность подачи пара, тем эффективнее отпариватель. Но при этом возрастают и мощность парогенератора, и объём бака для воды. Поэтому модели с высокой интенсивностью подачи пара тяжелее и дороже.

Для отпаривания лёгкого белья, сорочек или тонких брюк достаточно интенсивности в 20–30 г в минуту. Показатель в 30–60 г будет оптимальным для универсальной домашней модели. Этого хватит, чтобы разгладить повседневную одежду или постельное бельё в любом состоянии.

Для работы с тяжёлыми тканями, плотными шторами и верхней одеждой, а также для обработки больших объёмов белья потребуется отпариватель с интенсивностью подачи пара от 60 г в минуту.

Максимальное давление пара

Чем выше давление, тем глубже пар проникает в ткань. Это важно для плотной ткани и сильных складок.

У ручных моделей давление фактически отсутствует — пар выходит самотёком. В характеристиках оно может не указываться вовсе или быть в пределах 0,5–2 бар. Этого достаточно только для лёгких тканей.

У продвинутых моделей с помпой давление может достигать 3–6 бар, и они справляются с любой одеждой. Но такие устройства требовательны к качеству воды — нужна фильтрованная или дистиллированная. Вода с примесями быстро убьёт прибор.

В некоторых моделях появился режим вертикального парового удара — краткий, мощный выброс, который будет эффективен против жёстких заломов и поможет разгладить плотные ткани.

Мощность

Влияет на скорость нагрева, давление и интенсивность подачи пара. Ориентироваться только на мощность не стоит, но при прочих равных стоит выбрать модель, где этот показатель выше.

С осторожностью стоит относиться к стационарным отпаривателям мощностью менее 1 000 Вт: они могут оказаться слишком слабыми, и всех преимуществ полноразмерной модели вы просто не почувствуете, а место в доме займёте.

Время непрерывной работы

Продолжительность непрерывной работы отпаривателей ограничена. Во‑первых, вода в баке через некоторое время заканчивается и приходится делать перерыв. Во‑вторых, у многих моделей ТЭН отключается автоматически через 20–30 минут для защиты от перегрева. Важно учитывать это, если нужно обрабатывать большой объём белья за один раз.

На какие дополнительные характеристики стоит обратить внимание

Эти моменты не менее важны, поэтому не стоит их игнорировать.

Объём бака для воды

Объём бака влияет на уже упомянутую выше продолжительность работы устройства, но полагаться только на эту характеристику не стоит. Как вода будет расходоваться, зависит от мощности, интенсивности подачи пара и давления. То есть устройства с одинаковой ёмкостью могут работать совершенно по‑разному.

В ручных отпаривателях объём бака влияет ещё и на вес прибора, и на его габариты. Часто ради компактности его уменьшают до 100–200 мл. Благодаря этому отпариватель не будет напрягать руку, но подливать воду придётся чуть ли не после каждой футболки.

На какие показатели стоит ориентироваться:

• Для ручного отпаривателя оптимальный объём составляет 300–400 мл. Этого хватит на 2–4 предмета одежды.
• 1–2 л будет достаточно на десяток предметов одежды или на 1–2 комплекта постельного белья.
• Отпаривателем с баком в 2–4 л можно за раз разгладить всё постиранное в большой машинке бельё или обработать комплект штор на пару‑тройку комнат.

Длина парового шланга

Чем он длиннее, тем проще обрабатывать объёмные вещи. С другой стороны, длинный шланг путается при использовании и при хранении.

Оптимальная длина для обычного повседневного применения — 1,2–1,5 м. Для постельного белья может потребоваться запас больше — до 2 м. Аналогично и с разглаживанием штор на карнизах. Ну а если отпариватель нужен только для одежды, есть смысл взять модель со шлангом покороче и не страдать от его перекручивания.

Материал подошвы утюжка

У недорогих моделей утюжок пластиковый. При эпизодическом применении он прослужит достаточно долго. Но если вы планируете пользоваться прибором регулярно, лучше выбрать модель с металлической или керамической подошвой. Да, придётся немного переплатить, но это вложение себя окупит: найти утюжок на замену — тот ещё квест.

Какие опции и аксессуары могут быть полезны

С ними уход за вещами станет ещё проще.

Подошва с ТЭН и возможность сухой глажки

При всём удобстве отпаривателя с жёсткими складками он справляется хуже, чем паровой утюг. Но гладить вещи так же, как обычным парогенератором или утюгом, можно и отпаривателем, если у него в утюжке есть электрический нагреватель — ТЭН. Такие модели иногда называют «2 в 1» — отпариватель и утюг в одном устройстве.

Утюжок у таких моделей обычно крупнее, и при необходимости им можно гладить вещи на горизонтальной поверхности. Некоторые из моделей имеют опцию сухой глажки, когда работает только ТЭН, а пар не подаётся. Такой режим пригодится для вещей, которые нельзя обрабатывать паром, например шерстяных или вязаных.

Противокапельная система

При работе отпаривателя из него могут вылетать капли воды. Из‑за этого, во‑первых, вещь может намокнуть и её придётся сушить. Во‑вторых, вода может быть с накипью и другими примесями. Тогда попадание капель на ткань приведёт к появлению пятен, что особенно заметно на светлых вещах. Противокапельная система же защитит от этих проблем.

Защита от накипи

Накипь — это выпавшие при нагревании в осадок соли жёсткости, растворённые в воде. Некоторое их количество может содержаться даже в фильтрованной и бутилированной воде.

Накипь оседает на внутренностях отпаривателя и может со временем привести к его поломке. Защита от неё обязательна для моделей с высоким давлением и помпой.

Вешалка для одежды на стойке

Многие стационарные отпариватели укомплектованы вешалкой для одежды на стойке. Можно обойтись и без неё и размещать вещи на обычных плечиках. Но придётся тратить время и искать место, чтобы куда‑то их приспособить. Прибор с вешалкой в комплекте же всегда готов к работе. Удобно, когда стойка телескопическая — это позволяет менять высоту в зависимости от длины одежды.

Гладильная доска

Модели, способные работать в качестве обычного утюга, могут быть укомплектованы компактной гладильной доской. Как правило, она раскладная и в поднятом положении работает как плечики, не увеличивая габариты прибора. Её плоскость при этом не даёт одежде отклоняться под напором пара.

Если доску опустить, ею можно пользоваться для глажки, когда пар не справляется. Компактная доска работает как подпорка и не увеличивает габариты прибора.

Полотно для вертикальной поддержки

Пар, вырывающийся из отпаривателя под давлением, может откидывать висящую на плечиках ткань. Из‑за этого разглаживать лёгкие вещи — рубашки, тюль, тонкое постельное бельё — может быть неудобно. 

У моделей с полотном для вертикальной поддержки закреплена на стойке полоса плотной ткани. При работе отпаривателя она не даёт вещи отклоняться назад или в сторону под действием струи пара. Когда полотно не нужно, обычно его можно смотать в рулон.

Защитная терморукавица

Нужна, чтобы безопасно поддерживать ткань рукой. Пар легко недооценить и получить ожоги — не рискуйте. Убедитесь, что перчатка есть в комплекте — или докупите отдельно.

Компактный ручной отпариватель для путешествий или мощный напольный вариант для дома — решать только вам.

В дорогу, чтобы быстро освежить вещи

Здесь важнее всего компактность и малый вес, но и про функциональность забывать не стоит. Оптимальным выбором будет небольшой ручной отпариватель с объёмом бака 100–400 мл, интенсивностью подачи пара 25–35 г/мин, опционально — с аккумулятором.

Что купить

• Tefal Tweeny Nano DV9001E0, от 2 001 рубля →
• Kitfort КТ-9150, от 2 790 рублей →
• Hyundai H‑HS02975, от 3 219 рублей →
• Philips 7000 Series STH7020/20, от 4 866 рублей →
• Tefal Access Steam Force DT8230E1, от 8 644 рублей →

Универсальный прибор и для глажки, и для отпаривания

Если нужен удобный универсальный домашний помощник, то требований становится больше:

• стационарный;
• объём бака — 1,5–2,5 л;
• интенсивность подачи пара — 35–60 г/мин;
• максимальное давление пара — от 3 бар;
• металлический или керамический утюжок (желательно).

Что купить

• Polaris PGS 2230VA, от 4 964 рублей →
• Scarlett SC-GS130S09, от 5 797 рублей →
• Kitfort КТ-9113–1, от 6 690 рублей →
• Tefal Pro Style One IT2R04F1, от 6 942 рублей →
• Xiaomi Mijia Supercharged Garment Steamer ZYGTJ01KL, от 11 510 рублей →

Производительный аппарат для больших объёмов вещей

Если нужно гладить много и часто, то на первый план выходят показатели эффективности. Но также стоит учитывать и дополнительные опции:

• стационарный;
• объём бака — от 2 л (или опция дозалива во время работы);
• интенсивность подачи пара — от 60 г/мин;
• максимальное давление пара — от 4 бар;
• защита от накипи;
• время непрерывной работы — от 60 минут.

Что купить

• Aurora PRO 2300, от 7 160 рублей →
• Bort Pro Iron, от 14 626 рублей →
• Mie Forza, от 14 764 рублей →
• RUNZEL STARKJET PRO-280, от 23 755 рублей →
• Tefal Pro Express Vision GV9820E, от 31 382 рублей →

Премьеры августа

1. Вождь войны

Chief of War

• США, 2025 год. 
• Драма, история.
• Премьера в мире: 1 августа. 

Исторический сериал посвящён объединению Гавайев в конце XVIII века. Воин Каиана, надолго покинувший родину, возвращается домой и хочет предотвратить захват островов иностранцами. Чтобы дать отпор, герой объединяет враждующие племена.

Уроженец Гавайев Джейсон Момоа не только сыграл главную роль в «Вожде войны», но и выступил одним из авторов и продюсеров сериала. Актёр уже много лет хотел рассказать о важном событии в истории с точки зрения аборигенов. Apple TV+ дал такую возможность. 

2. Чужестранка: Кровь от крови моей

Outlander: Blood of My Blood

• США, 2025 год. 
• Драма, история.
• Премьера в мире: 8 августа. 

Оригинальный сериал «Чужестранка» длится уже семь сезонов и ещё не завершён, однако канал Starz параллельно запускает приквел.

Его действие будет происходить в двух временных линиях и расскажет о любви родителей главных героев. Мама и папа Джейми встречаются в начале XVIII века в Шотландии. А отношения родителей Клэр разворачиваются в Англии времён Первой мировой войны.

3. Чужой: Земля

Alien: Earth

• Великобритания, США, Таиланд, 2025 год. 
• Ужасы, фантастика.
• Премьера в мире: 12 августа. 

Действие первого сериала по франшизе «Чужой» развернётся за два года до событий оригинального фильма. И впервые за всю историю проекта (за исключением неканоничного кроссовера «Чужой против Хищника») основное действие будет происходить на Земле.

Космический корабль USCSS Maginot после долгого полёта терпит крушение. На его борту оказывается нечто, требующее изучения. После аварии группа людей и андроидов сталкивается с опасностью, которая угрожает всей планете.

4. Всё честно

All’s Fair

• США, 2025 год. 
• Драма.
• Премьера в мире: 13 августа. 

Драма с Ким Кардашьян в главной роли расскажет о юридической компании из Лос-Анджелеса, которую возглавляет Аллюра — адвокат по бракоразводным процессам. В её фирме работают исключительно женщины.

Один из авторов сериала — знаменитый и очень плодовитый Райан Мёрфи, ранее придумавший «Хор», «Американскую историю ужасов» и антологию «Монстр». Так что стоит ожидать красивую и эмоциональную драму. А компанию Кардашьян составят такие популярные актрисы, как Наоми Уоттс, Гленн Клоуз и любимица автора Сара Полсон.

5. Короче говоря

Long Story Short

• США, 2025 год. 
• Драма, комедия.
• Премьера в мире: 22 августа. 

Создатель «Коня БоДжека» Рафаэль Боб-Ваксберг возвращается с новым мультсериалом. И он снова посвящён родственным связям и трудностям жизни.

В центре сюжета окажется семья Швупперов. Сюжет не в хронологическом порядке расскажет о разных периодах их жизни, фокусируясь как на счастливых моментах, так и на травмах и подавленных воспоминаниях.

6. Очи Ваканды

Eyes of Wakanda

• США, 2025 год. 
• Фантастика, боевик, приключения.
• Премьера в мире: 27 августа. 

Небольшой анимационный сериал из четырёх эпизодов входит в киновселенную Marvel. Проект будет построен в формате антологии: каждая серия расскажет отдельную историю из разных эпох жизни закрытой страны Ваканды.

Все сюжеты будут посвящены группам воинов, которые путешествуют по миру и возвращают артефакты из вибраниума — редкого вещества, которое можно найти только в Ваканде. 

Возвращение знакомых сериалов

1. «Царь горы», 14‑й сезон

King of the Hill

• США, 1997 год — настоящее время. 
• Драма, комедия.
• IMDb: 7,5.
• Премьера 14‑го сезона в мире: 4 августа.

Мультсериал Майка Джаджа выходил с конца 90‑х по 2009 год и был более реалистичным аналогом «Симпсонов». Теперь он возвращается на экраны после многолетнего перерыва.

В мире «Царя горы» прошло 15 лет, постаревшие Хэнк и Пегги приезжают в родной городок и встречаются со старыми друзьями. Их сыну Бобби уже 21 год, он работает в ресторане. Всем героям придётся привыкать к изменившемуся миру.

2. «Уэнсдей», 2‑й сезон

• США, 2022 год — настоящее время. 
• Фэнтези, комедия, детектив.
• IMDb: 8,0.
• Премьера 2‑го сезона в мире: 6 августа.

Необычный спин-офф «Семейки Аддамс» стал одной из самых просматриваемых премьер 2022 года на Netflix. Этим летом Тим Бёртон и Дженна Ортега снова погрузят зрителей в мистическую атмосферу.

Уэнсдей возвращается в академию «Невермор», но девушку посещают жуткие видения. Она считает, что её лучшая подруга может погибнуть, поэтому нужно вычислить, откуда придёт опасность.

В августе выходит только первая половина сезона. Продолжение появится 3 сентября.

3. «Платонические отношения», 2‑й сезон

Platonic

• США, 2023 год — настоящее время.
• Мелодрама, комедия.
• IMDb: 7,2.
• Премьера 2‑го сезона в мире: 6 августа.

Сериал с Роуз Бирн и Сетом Рогеном — классическая романтическая комедия, но без романтики. Главные герои Уилл и Сильвия — близкие друзья, которые встретились после долгой разлуки и поняли, что всё ещё могут поддержать друг друга.

Действие второго сезона стартует через год после финала первого. Уилл уже обручился, Сильвия занялась делами. Но они всё ещё близки и снова попадают в неудобные и смешные ситуации.

4. «Полный расколбас: Пищевая утопия», 2‑й сезон

Sausage Party: Foodtopia

• Канада, США, 2024 год — настоящее время.
• Фэнтези, комедия, приключения.
• IMDb: 5,7.
• Премьера 2‑го сезона в мире: 13 августа.

В полнометражном мультфильме «Полный расколбас» еда из магазинов напала на людей. Сериальное продолжение рассказывает о тех же героях, которые живут в своеобразном постапокалипсисе и пытаются построить новое общество. 

В финале первого сезона сосиска Фрэнк фактически стал диктатором. Но в последний момент оказалось, что за всеми персонажами наблюдает дрон. Продолжение покажет целый идеальный город, населённый едой. Но герои начинают подозревать, что жители что-то скрывают.

5. «Миротворец», 2‑й сезон

Peacemaker

• США, 2022 год — настоящее время.
• Фантастика, боевик, комедия.
• IMDb: 8,3.
• Премьера 2‑го сезона в мире: 21 августа.

Первый сезон «Миротворца» вышел в рамках старой киновселенной DC, но продолжение будет относиться уже к перезапущенному миру от Джеймса Ганна. Главный герой Кристофер Смит в исполнении Джона Сины уже мелькнул в фильме «Супермен», а в новом сезоне сериала снова покажут знакомую команду.

Главным врагом Миротворца и его друзей станет Рик Флэг — старший, сына которого убил центральный персонаж. Также обещают появление и других героев из «Супермена».

Когда терпение полезно и даже необходимо

Слово «терпеть» означает «безропотно и стойко переносить что-либо». То есть терпение — способность существовать и действовать в некомфортных обстоятельствах. Это качество будет полезным, если вы не можете немедленно изменить ситуацию и вынуждены хотя бы какое-то время мириться с трудностями. Вот когда стоит запастись терпением.

Во время движения к сложным целям

Нередко жизненные проекты оказываются не только трудными, но и долгими. В какой-то момент силы почти иссякают, цель кажется вовсе не такой привлекательной и хочется лишь одного — всё бросить.

В такой ситуации может помочь именно терпение. Да, стоит включить упорство и настойчивость, а также найти в себе силы продолжать. Но при этом придётся пережить не самый простой период. За это время можно встретиться и с неприятными эмоциями, и с дискомфортом — в том числе физическим. 

Например, если вы твёрдо решили привести себя в хорошую физическую форму, вам может быть необходимо вставать на час раньше обычного. И каждое утро, на которое назначена тренировка, вы будете делать выбор — смириться с этим дискомфортом ради желанной цели или выключить будильник. То есть терпение окажется важным качеством, которое поможет вам не бросить начатое.

При ожидании отложенных результатов 

Бывает, что позитивные процессы происходят скрыто и на первый взгляд кажется, что ваши усилия не приносят видимых изменений. Например, при освоении любого незнакомого навыка существует эффект плато. 

Он появляется, когда после первых успехов человек продолжает прикладывать усилия, но словно застревает на одном уровне. Отличие от предыдущего пункта в том, что никакого дискомфорта может не быть: уроки радуют, занятие нравится, но результатов не видно. Идти по плато можно долго, и, чтобы не бросить при этом учиться, часто необходимо терпение. 

В отношениях с важными для вас людьми

Нет, терпеть пренебрежение, а тем более возможное насилие ни в коем случае не стоит. Но и в равноправных и конструктивных отношениях часто возникают ситуации, дискомфортные для всех участников. 

Например, когда партнёр переживает не самый лучший период в жизни. Близкий человек может быть мрачным, часто испытывать раздражение, а порой способен сорваться и наговорить лишнего. Чтобы помочь ему преодолеть этот этап, понадобится терпение. 

Будут не лишними и другие качества: деликатность, мудрость, чувство юмора. Но именно терпение даст время проявить все эти замечательные свойства характера, а не разорвать отношения при первых же признаках дискомфорта. 

В периоды кризиса

Когда ситуация крайне нестабильна и привычные опоры исчезают, практически каждый испытывает дискомфорт. Пережить этот период с меньшими потерями, принять взвешенные решения и выполнить их поможет терпение. 

Например, компания, в которой вы работали, внезапно увольняет всех сотрудников и объявляет о закрытии. Накопления у вас совсем небольшие, и вы не уверены, что сможете быстро найти новую работу. Именно терпение понадобится, чтобы спокойно выполнять пятое тестовое задание после того, как предыдущие четыре не принесли вам офера. Или уже в третий раз получать сообщение после собеседования «Вы — хороший специалист, но мы выбрали другого кандидата». 

Терпение здесь служит основой для появления настойчивости, без которой в такой ситуации сложно обойтись.

Когда терпение может принести вред

Так бывает, когда человек в силах изменить дискомфортные обстоятельства, но предпочитает смириться и ничего не делать. Вот в каких случаях это возможно.

В токсичных отношениях

Если начальник, коллега, партнёр проявляют явное неуважение, демонстрируют презрение, постоянно ведут себя грубо, терпеть такое отношение не стоит. Ведь, не показывая, что такое поведение неприемлемо, вы можете поощрять их действовать так же и дальше. 

Стоит не терпеть, а попробовать изменить ситуацию. Например, прямо сказать коллеге, что с вами так разговаривать нельзя, а если он продолжит, вы просто перестанете с ним общаться. Возможно, ваша реакция спровоцирует конфликт, но терпеть пренебрежение ради иллюзии благополучия — сомнительный выбор. 

В обстоятельствах, которые требуют не выжидания, а действий

В фильме «Обыкновенное чудо» был примечательный эпизод. Один из героев рассказывал, что его родственник повторял жене, пока её душил злоумышленник: «Потерпи — может, обойдётся». Это пусть и утрированный, но хороший пример, когда терпение становится не просто вредным, а чрезвычайно опасным. 

В жизни бывает немало ситуаций, когда необходимо не терпеть дискомфорт, а действовать. Например, не идти в офис с температурой 38. И не надеяться, что болезнь как-нибудь пройдёт сама, а вы пока поработаете. Лучше остаться дома и вызвать врача, даже если вам кажется, что недомогание не помешает вам выглядеть энергичным и активным сотрудником. 

Стоит помнить, что потребность действовать заложена в нас эволюцией. Ведь, если бы люди всегда выбирали терпеть, а не менять обстоятельства, мы бы до сих пор жили в пещерах и носили плохо выделанные шкуры. 

Как научиться позитивному терпению

Исследования показывают: терпение можно развивать, и оно поможет не только добиться желаемого, но и снизить уровень негативных эмоций в процессе движения к поставленным целям. Вот несколько приёмов, которые позволят выработать или усилить этот важный навык.

Учитесь спокойно принимать обстоятельства, которые вы не можете контролировать

Чтобы вам было легче, постарайтесь определить, что в сложной ситуации зависит от вас. Например, вы стоите в пробке, причём застряли надолго. Признайтесь себе, что тут вы бессильны, а значит, самое время включить терпение. Но при этом вы можете решить, чем занять эту вынужденную паузу: например, послушать подкаст или пройти урок английского.

Развивайте толерантность к дискомфорту

Опять же стоит отделять неудобства, с которыми мириться не стоит, от нагрузки, которая может помочь вам стать сильнее. Например, если у вас слишком туго затянут пояс, стоит его ослабить, а не терпеть. Но во время спортивной тренировки иногда стоит повторить упражнение на два-три раза больше, чем в прошлый раз, преодолевая усталость и боль в мышцах. Здесь терпение будет полезным. 

Займитесь хобби, которое требует длительных усилий

Подойдёт любое увлечение, где для появления результата необходимо время: вязание, вышивание, резьба по дереву, садоводство, занятия танцами или вокалом. Главное, чтобы выбранное занятие вам нравилось. Тогда вы сможете тренировать терпение, пока добиваетесь нужного вам результата, а потом искренне порадуетесь итогам. Но не стоит терпеть, если вы откровенно скучаете во время занятия, — лучше поискать другое хобби. 

Учитесь быть внимательным слушателем

Этот навык поможет укрепить рабочие, дружеские и романтические отношения, но не только. 

В разговорах часто можно услышать, как люди перебивают друг друга, не выслушав до конца. Это происходит потому, что им не хватает терпения. Каждый раз, когда вам захочется перебить говорящего и срочно рассказать ему о своей точке зрения, сделайте паузу. Этот приём поможет вам дослушать собеседника и, может быть, лучше понять его позицию. А параллельно с этим вы будете тренировать терпение — навык, который в других ситуациях поможет действовать более взвешенно. 

Стоит помнить, что терпение — один из многих инструментов психики, которым мы можем воспользоваться. А пользу или вред принесёт его применение, зависит только от самого человека.

1. Хрустящая молодая картошка в духовке

Ингредиенты

• 700 г молодой картошки;
• 2 столовые ложки оливкового масла;
• 1 чайная ложка паприки;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Хорошо промойте картофель. Выложите его в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения на среднем огне. Варите ещё 10 минут и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

Выложите картошку на противень и слегка раздавите каждый клубень толкушкой. Полейте маслом и посыпьте солью и специями. Поставьте в разогретую до 200 °C духовку на 20 минут. Готовая картошка должна покрыться румяной хрустящей корочкой.

2. Молодая картошка в глазури из соевого соуса, мёда и чеснока

Ингредиенты

• 450 г мелкой молодой картошки;
• 2–3 столовые ложки растительного масла;
• 3 столовые ложки соевого соуса;
• 3 столовые ложки мёда;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 столовая ложка семян кунжута.

Приготовление

Тщательно промойте клубни и просушите в дуршлаге. В широкой сковороде на среднем огне разогрейте масло и выложите картошку в один слой. Обжаривайте овощи под крышкой 20 минут. Каждые 5 минут встряхивайте сковороду, чтобы картофель готовился равномерно. Изнутри он должен стать мягким.

Смешайте соевый соус, мёд и измельчённый чеснок и полейте этой смесью картошку. Готовьте 4–5 минут, постоянно помешивая, пока соус не загустеет, а готовый картофель не приобретёт блестящую корочку. Снимите сковороду с огня, посыпьте картофель кунжутом и хорошо перемешайте.

3. Яичная запеканка с молодой картошкой и беконом

Ингредиенты

• 650 г молодой картошки;
• 1 чайная ложка оливкового масла;
• 2 небольшие луковицы;
• 200 г копчёного бекона;
• 4 яйца;
• 300 мл молока;
• 170 мл жирных сливок;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 100 г сыра чеддер;
• несколько веточек руколы.

Приготовление

Промойте картофель и соскоблите кожицу жёсткой стороной губки. Выложите в кастрюлю, залейте холодной водой и варите 10–12 минут после закипания воды.

В сковороде разогрейте масло и обжарьте мелко нарезанный лук и рубленый бекон. В отдельной ёмкости взбейте яйца, молоко, сливки, соль и перец до однородной консистенции.

Нарежьте картошку тонкими кружочками и выложите слоями в форму для запекания. Сверху распределите лук и бекон. Полейте сливочной смесью и посыпьте тёртым сыром. Запекайте при температуре 180 °C 25–30 минут. Перед подачей украсьте целой руколой.

4. Молодая картошка, тушенная в вине

Ингредиенты

• 1 кг молодой картошки;
• 1 зубчик чеснока;
• 2 сушёных лавровых листа;
• 200 мл сухого белого вина;
• 50 г сливочного масла;
• соль — по вкусу.

Приготовление

Выложите в сотейник мытый картофель, раздавленный чеснок и лавровые листья. Влейте вино, добавьте масло и накройте сотейник крышкой. Тушите картошку на среднем огне в течение часа, пока вино не испарится.

Убавьте огонь и готовьте до появления румяной корочки. Периодически встряхивайте и переворачивайте картофель, чтобы он обжарился равномерно. Перед подачей посыпьте его солью.

5. Варёная молодая картошка в сливочно-чесночном соусе

Ингредиенты

• 900 г молодой картошки;
• соль — по вкусу;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 небольшая луковица;
• 1–2 зубчика чеснока;
• 180 мл жирных сливок;
• ½ пучка укропа.

Приготовление

Промойте картофель и слегка соскоблите с него кожицу жёсткой стороной губки. Крупные клубни разрежьте пополам или на четвертинки.

Выложите картошку в кастрюлю, залейте холодной водой и добавьте примерно ½ столовой ложки соли. Доведите воду до кипения и варите клубни ещё 15–20 минут. Готовый картофель должен легко протыкаться вилкой.

Откиньте его в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Поставьте сковороду на средний огонь и разогрейте масло. Обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте измельчённый чеснок и готовьте ещё минуту, постоянно перемешивая овощи. Влейте сливки и подсолите по вкусу.

Доведите соус до кипения, убавьте огонь и готовьте ещё пару минут, периодически помешивая. Добавьте рубленый укроп, перемешайте и снимите сковороду с огня. Полейте соусом варёный картофель и хорошо перемешайте.

6. Молодая картошка, запечённая с курицей, лимоном и оливками

Ингредиенты

• 1 лимон;
• 4 куриных окорочка;
• 1 кг молодой картошки;
• 4 веточки свежего розмарина;
• 1 пучок свежего тимьяна;
• 2 свежих лавровых листа;
• 1–2 столовые ложки оливкового масла;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 100 г фаршированных оливок.

Приготовление

Разрежьте лимон вдоль на четвертинки. На противень выложите лимонные дольки, окорочка, мытую картошку, розмарин, тимьян и лавровые листья. Полейте маслом, приправьте специями и перемешайте. Поставьте противень в разогретую до 180 °C духовку на 45 минут.

Затем полейте эти ингредиенты соком запечённого лимона. Толкушкой или стаканом раздавите картофель, чтобы он лучше впитал вкус и аромат цитруса.

Выложите на противень оливки, перемешайте и запекайте ещё примерно 15 минут. Курица должна полностью прожариться, а картошка — покрыться румяной корочкой.

7. Молодая картошка хассельбек с укропом

Ингредиенты

• 1 кг молодой картошки;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• ¼ пучка укропа;
• 2 столовые ложки панировочных сухарей.

Приготовление

Хорошо помойте картошку и сделайте на ней глубокие вертикальные надрезы на расстоянии примерно 3 мм друг от друга. Выложите картошку на противень, полейте маслом, приправьте солью и перцем и перемешайте. Можно использовать другие специи на ваш вкус.

Запекайте картошку надрезами вверх при температуре 220 °C около 20 минут. Смешайте рубленый укроп и сухари, посыпьте овощи этой смесью и готовьте ещё 15 минут.

8. Запечённая молодая картошка, фаршированная рикоттой

Ингредиенты

• 700 г молодой картошки;
• 1 чайная + 1 столовая ложка оливкового масла;
• соль — по вкусу;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 120 г рикотты;
• 2 столовые ложки тёртого твёрдого сыра;
• ½ лимона.

Приготовление

Покройте противень большим куском фольги. На середину выложите мытую картошку, полейте 1 чайной ложкой масла и приправьте солью и перцем. Соедините концы фольги, формируя пакет для запекания. Поставьте противень в разогретую до 230 °C духовку на 35–40 минут.

Смешайте рикотту, твёрдый сыр, мелко натёртую цедру лимона, соль и перец. Когда запечённая картошка слегка остынет, сделайте на верхушке каждого клубня крестообразный надрез и слегка приоткройте.

Выложите внутрь картофелин примерно по 1 чайной ложке сырной массы. Переложите фаршированную картошку на сервировочное блюдо, полейте оставшимся маслом и посыпьте перцем.

9. Молодая картошка, запечённая с сыром

Ингредиенты

• 1 кг молодой картошки;
• соль — по вкусу;
• 60 мл оливкового масла;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• 80 г пармезана или другого твёрдого сыра;
• несколько веточек петрушки.

Приготовление

Хорошо промойте картофель, выложите в кастрюлю и залейте холодной водой. Добавьте примерно 2 чайные ложки соли и доведите воду до кипения. Убавьте огонь и варите ещё около 20 минут.

Выложите картошку на противень и оставьте на 10–15 минут, чтобы она остыла. Затем аккуратно раздавите каждую картофелину толкушкой или донышком стакана.

Полейте овощи половиной масла и приправьте солью и перцем. Запекайте 12–15 минут при температуре 230 °C . Затем переверните картошку лопаткой, полейте оставшимся маслом, посыпьте приправами и оставьте в духовке ещё на 15 минут, пока блюдо не покроется хрустящей румяной корочкой.

Посыпьте тёртым сыром и готовьте ещё несколько минут, пока он не расплавится. Перед подачей украсьте картофель мелко нарезанной петрушкой.

10. Тёплый салат с молодой картошкой, беконом и горчичной заправкой

Ингредиенты

• 900 г молодой картошки;
• соль — по вкусу;
• 6 ломтиков бекона;
• 1 красная луковица;
• 60 мл яблочного уксуса;
• 2 столовые ложки воды;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• 1 столовая ложка зернистой горчицы;
• ½ чайной ложки сахара;
• молотый чёрный перец — по вкусу;
• несколько перьев зелёного лука.

Приготовление

Промойте картофель и соскоблите с него кожицу жёсткой стороной губки. Разрежьте мелкие клубни пополам, а крупные — на четвертинки.

Выложите овощи в кастрюлю, залейте водой и подсолите. Доведите до кипения и варите ещё 15–20 минут. Картошка должна легко протыкаться ножом или вилкой. Переложите её в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

В сковороде на среднем огне обжаривайте бекон около 8 минут. Когда появится хрустящая корочка, переложите бекон на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

На жире, оставшемся в сковороде, слегка обжарьте мелко нарезанный лук. Добавьте уксус, воду, масло, горчицу и сахар. Перемешайте, доведите смесь до кипения, снимите с огня и приправьте солью и перцем.

Выложите в миску для салата слегка остывший картофель, бекон и рубленый лук. Полейте горчичной заправкой и перемешайте.

Представьте себе: вам всего несколько дней, а вас уже называют старым. Именно в такой необычной ситуации оказался малыш Таддеус Дэниел Пирс, который родился из эмбриона, замороженного 30 лет назад. Мальчик появился на свет в американском штате Теннесси.

Его родители, Линдси и Тим, «усыновили» эмбрион у Линды Арчерд. В 1994 году, после шести лет безуспешных попыток забеременеть, женщина прошла ЭКО и врачи смогли создать четыре зародыша, один из которых затем успешно имплантировали, что позволило ей родить девочку. Остальные три были криоконсервированы.

Изначально Линда планировала сохранить эмбрионы для себя, оплачивая ежегодное хранение стоимостью около 1 000 долларов. Однако с возрастом она решила передать их другим семьям. Сейчас ей 62 года.

Примечательно, что многие агентства в США отказывались работать с биоматериалом Линды, так как он был заморожен устаревшими методами. Считается, что у эмбрионов из прошлого века мало шансов прижиться.

Мальчик уже получил прозвище «самый старый ребёнок», подчеркивающее исключительность его появления на свет. «Мы не думали, что побьём какие-то рекорды, просто хотели иметь ребёнка. У нас были тяжёлые роды, но сейчас мы оба чувствуем себя хорошо. Мы в восторге от того, что у нас есть этот драгоценный малыш!», — сказала Лиднси Пирс.

Microsoft закрыла своё мобильное приложение Authenticator для безопасного входа и двухфакторной аутентификации. Это решение связано с переходом на использование ключей доступа — более надёжной и удобной альтернативы традиционным паролям.

Процесс ликвидации сервиса начался ещё в июне, когда отключили возможность добавления и импорта новых паролей. В июле перестала работать функция автозаполнения, а также была удалена сохранённая информация о платёжных картах.

Теперь подошла очередь старых паролей — с 1 августа их больше нельзя использовать через приложение. В компании подчеркнули, что они исчезнут без возможности восстановления. Чтобы сохранить доступ к своим данным, пользователям рекомендуется перенести их в Microsoft Edge или экспортировать в формате CSV для дальнейшего импорта в другие сервисы.

Ключи доступа становятся стандартом входа: они не требуют запоминания, не хранятся в менеджерах паролей и защищены физическим доступом. Microsoft активно продвигает эту систему как более надёжную и удобную.

1. bitchat

Необычный Bluetooth‑мессенджер от сооснователя Twitter Джека Дорси, который позволяет переписываться с людьми поблизости без интернета и даже без обмена номерами или email. bitchat работает через Bluetooth‑mesh‑сеть, шифрует сообщения и поддерживает Panic Mode — тройное касание экрана мгновенно стирает переписку.

2. Livecaller

Livecaller показывает, кто звонит, даже если номер не сохранён, а также автоматически фильтрует звонки от роботов, телемаркетинг и мошенников. Приложение не собирает личные данные, а пользоваться им можно без регистрации. Оно интегрируется с экраном вызовов iOS и начинает работать сразу после установки.

Livecaller: Live Caller ID

Sync.ME LTDЦена: Бесплатно

Загрузить

3. Showcase

Красивый трекер фильмов и сериалов для киноманов. Showcase позволяет следить за премьерами, получать уведомления о новых трейлерах и продолжениях, а также открывать для себя рекомендации, отобранные редакторами. Есть интеграция с календарём, виджеты для рабочего стола и возможность импортировать историю просмотров из Trakt или Letterboxd.

Showcase: Track Movies & TV

Ryan GittingsЦена: Бесплатно

Загрузить

4. Is It Widget

Необычное приложение для отслеживания событий, которое не считает, сколько дней осталось, а просто отвечает «да» или «нет». У Is It Widget можно спросить, наступила ли пятница, чей‑то день рождения или годовщина — и при утвердительном ответе оно порадует анимацией конфетти. Виджет можно настроить под стиль дисплея, выбрать цвета, шрифты и фон, а также добавить его на экран блокировки для быстрого доступа.

Is It Widget

迷 舒Цена: Бесплатно

Загрузить

5. Dish Note

Удобный дневник питания для планирования меню и подбора рецептов. Dish Note позволяет добавлять фото, название блюда, ингредиенты, ссылки и заметки, а все записи удобно отображаются в календаре. Схожие блюда автоматически группируются по категориям и ингредиентам, что помогает вести собственную коллекцию рецептов.

Cooking Journal — Dish & Meal

Taiga SanoЦена: Бесплатно

Загрузить

6. Character Alarm

Забавный будильник, который превращает утренний подъём в диалог с виртуальным персонажем. Character Alarm предлагает выбрать голос и образ — от милого друга до аниме-героя — или даже создать собственного компаньона. Уведомления приходят в форме звонка с личными обращениями и подбадривающими фразами, а будильник можно установить голосом. Приложение также можно использовать для напоминаний о делах, тренировках или учёбе, добавляя в рутину чуточку эмоций и веселья.

Character Alarm: AI Voice Call

LittleSpark LabsЦена: Бесплатно

Загрузить

7. Gleam

Полезное приложение для прокачки навыков общения и уверенности в себе. Gleam предлагает короткие интерактивные уроки по харизме, small talk, публичным выступлениям, переговорам и другим социальным навыкам. В сценариях и мини‑ролях можно безопасно отрабатывать новые умения, а ИИ даёт мгновенную обратную связь и помогает увидеть скрытые ошибки.

Gleam: Master Social Skills

Gleam Labs Inc.Цена: Бесплатно

Загрузить

8. VinylReleases

Настоящий помощник для всех виниломанов, который присылает уведомления о релизах новых пластинок в реальном времени. С VinylReleases можно подписываться на любимых исполнителей и настраивать ключевые слова, чтобы не пропустить лимитированные издания и редкие винилы. Приложение поддерживает импорт данных из Apple Music и Discogs, предоставляя всю необходимую информацию о релизах.

VinylReleases: New Drop Alerts

Denys LunovЦена: Бесплатно

Загрузить

9. Snapsnob

Минималистичное приложение для быстрой очистки галереи с помощью свайпов и ИИ-подсказок. Snapsnob позволяет пролистывать снимки, оставляя удачные и удаляя лишнее, а похожие кадры автоматически группирует для удобного выбора. Всё происходит локально, без загрузки в облако, так что ваши фото остаются только на устройстве.

Snapsnob — Clean Your Gallery

Alikhan GubayevЦена: Бесплатно

Загрузить

10. Super Counter

Стильное приложение для подсчёта всего на свете — от подходов в спортзале до привычек и учёбы. Super Counter позволяет создавать несколько счётчиков, настраивать их внешний вид, темы и цели, а также отслеживать прогресс с помощью наглядных визуальных стилей и тактильной отдачи.

Counter App — Super

Adithya ShreshtiЦена: Бесплатно

Загрузить