15 ИЮНЯ 2022
------------------------------------------------------------------------
Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online
Youtube: youtube.com/@mailsgun_online
------------------------------------------------------------------------
[ comments ]

Рецепт простого кекса на кефире с малиной
Этот кекс получается пышным, мягким и немного влажным. Малина в начинке прекрасно сочетается с белым шоколадом. Приготовить пирог с летними ягодами очень легко, вам даже не понадобится миксер.
Смажьте маслом форму для кекса, присыпьте мукой и стряхните излишки. Разогрейте духовку до 170 ℃.
Растопите масло и немного остудите. Порубите мелкий шоколад. Натрите цедру лимона на мелкой тёрке.
Взбейте венчиком кефир, соду, растопленное масло, оба вида сахара, яйца, лимонную цедру и соль.
Всыпьте муку и перемешайте всё до однородности. Вмешайте шоколад.
Можно смешать тесто с малиной сразу и выложить всё в форму. Либо распределить по форме больше половины теста, добавить малину и залить остатками теста.
Выпекайте кекс с малиной около 50 минут. Остудите.
Растопите белый шоколад и полейте им малиновый кекс.
Дарья Родионова
[ comments ]
Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.