Рецепт пирога с иргой всего из четырёх ингредиентов

15 ИЮНЯ 2022

------------------------------------------------------------------------

Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online

Youtube: youtube.com/@mailsgun_online

------------------------------------------------------------------------

[ comments ]

Рецепт пирога с иргой всего из четырёх ингредиентов
1 ч. 10 мин.

Рецепт пирога с иргой всего из четырёх ингредиентов

Чтобы приготовить этот простой пирог, вам понадобятся лишь мука, сахар, сливочное масло и ирга. В начинку идут просто свежие ягоды без каких-либо добавок.

1 ч. 10 мин.
20 мин.

Включите духовку разогреваться до 180 градусов.

Всыпьте муку и сахар в миску. Нарежьте туда холодное масло небольшими кусочками.

Замесите руками однородное тесто. Отделите часть теста для верхушки.

Большую часть теста раскатайте в круглый пласт и выложите в форму. Сформируйте бортики.

Выложите на тесто иргу. Эта ягода сладкая, поэтому дополнительно сахар в начинку не потребуется.

Если ирга у вас очень сочная, можно смешать её с небольшим количеством кукурузного крахмала.

Шаг 6

Вторую часть теста тоже раскатайте и разрежьте на полоски. Уложите на иргу, формируя решётку. Закрепите края.

Для румяной корочки можно смазать тесто взбитым яйцом.

Шаг 7

Выпекайте пирог с ягодами в течение 50–55 минут.

Фотография автора

Дарья Родионова

[ comments ]

Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.