15 ИЮНЯ 2022
------------------------------------------------------------------------
Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online
Youtube: youtube.com/@mailsgun_online
------------------------------------------------------------------------
[ comments ]

Рецепт белковой запеканки с тунцом и кабачками
Это очень простое блюдо: достаточно смешать все ингредиенты и поставить в духовку. Единственный нюанс — важно слить с кабачков лишнюю влагу, чтобы запеканка не потекла и держала форму. Из зелени можно добавить лук, укроп или всё вместе. На 100 г запеканки получается 10 г белка.
(требуется ваше участие)
Кабачки натрите на крупной тёрке, сложите в миску, хорошо посолите и перемешайте. Оставьте на 10–15 минут.
С тунца слейте жидкость, мелко нарежьте зелень. Объедините эти ингредиенты с яйцами, добавьте творожный сыр.
Кабачки хорошо отожмите руками и слейте воду. Добавьте в миску к остальным ингредиентам. Перемешайте их между собой.
Всыпьте муку, добавьте немного соли и перца по вкусу, перемешайте.
Выложите получившееся тесто в форму, которую предварительно смазали маслом или застелили пергаментом.
Натрите сыр на тёрке и посыпьте сверху.
Форму с тестом поставьте в заранее разогретую до 180 °С духовку и выпекайте 35–40 минут.
Готовой запеканке можно дать немного остыть и затем подавать к столу, нарезав на порции.
Алина Лебедева
[ comments ]
Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.