Рецепт белковых хрустящих булочек на завтрак вместо хлеба за 5 минут

15 ИЮНЯ 2022

------------------------------------------------------------------------

Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online

Youtube: youtube.com/@mailsgun_online

------------------------------------------------------------------------

[ comments ]

Рецепт белковых хрустящих булочек на завтрак вместо хлеба за 5 минут
40 мин.

Рецепт белковых хрустящих булочек на завтрак вместо хлеба за 5 минут

Эти булочки готовят на основе яичных белков, а вместо муки используют псиллиум — измельчённую шелуху семян подорожника. Этот продукт сейчас популярен и его можно заказать на маркетплейсах, а по желанию заменить льняной мукой.

На замешивание теста и формирование булочек у вас уйдёт всего 5 минут, а дальше их нужно будет оставить при комнатной температуре и затем отправить в духовку.

40 мин.
5 мин.
Белки яичные
6 штук
Псиллиум
30 г
Разрыхлитель
5 г
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Кунжут
4 щепотки

Приготовление

  1. Смешайте все ингредиенты, кроме кунжута, и взбейте венчиком до однородности.

  2. Оставьте тесто на 10 минут при комнатной температуре.

  3. Разделите на четыре части и сформируйте круглые заготовки.

  4. Выложите на противень, застеленный пекарской бумагой, посыпьте заготовки кунжутом. Отправьте в заранее разогретую до 200 °С духовку на 25 минут.

  5. Подавайте, разрезав пополам, с любой начинкой.

Freepik / Лайфхакер
Фотография автора

Алина Лебедева

[ comments ]

Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.