Ароматные карамелизированные груши на сковороде

15 ИЮНЯ 2022

------------------------------------------------------------------------

Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online

Youtube: youtube.com/@mailsgun_online

------------------------------------------------------------------------

[ comments ]

Ароматные карамелизированные груши на сковороде
30 мин.

Ароматные карамелизированные груши на сковороде

Рассказываем, как карамелизировать груши на сковороде. Мягкие сочные фрукты будут ещё аппетитнее, если обжарить их в сливочном масле с сахаром и ванилью. Идеальным дополнением к ним станут взбитые сливки или мороженое. Сохраняйте рецепт и пробуйте.

30 мин.
5 мин.
Груши
3–5 штук
50 г
Ванильный экстракт
по вкусу
Вода
60 мл
  1. Груши разрежьте пополам и — по желанию — удалите сердцевины.

    Для этого рецепту выбирайте спелые плоды.
  2. В сковороде разогрейте масло на сильном огне. Выложите в сковороду фрукты срезом вниз.

  3. Подрумяньте примерно за 5 минут, после убавьте огонь до минимума и готовьте ещё 5 минут.

  4. Добавьте сахар, воду и ваниль. Накройте крышкой и оставьте на 10 минут.

  5. Переверните груши, полейте соусом со дна сковороды и жарьте ещё примерно 5 минут.

Фотография автора

Ирина Сахарова

[ comments ]

Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.