Быстрое пюре из цветной капусты с чесноком, сметаной и пармезаном

15 ИЮНЯ 2022

------------------------------------------------------------------------

Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online

Youtube: youtube.com/@mailsgun_online

------------------------------------------------------------------------

[ comments ]

Быстрое пюре из цветной капусты с чесноком, сметаной и пармезаном
30 мин.

Быстрое пюре из цветной капусты с чесноком, сметаной и пармезаном

Если надоело обычное пюре из картофеля, то попробуйте лёгкую альтернативу из цветной капусты.

30 мин.
15 мин.
Цветная капуста
500-700 г
Куриный бульон
¼ стакана
Чеснок
2 зубчика
Тёртый пармезан
25 г
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
Сметана
2 ст. ложки
  1. Цветную капусту разделите на соцветия и удалите стебель. Вместе с бульоном и очищенным чесноком положите её в миску и готовьте в микроволновке под крышкой 10–12 минут.

  2. Переложите капусту и чеснок в кухонный комбайн или блендер. Туда же отправьте сыр, соль и перец и измельчите всё до однородности. Это займёт около минуты.

  3. Добавьте в пюре сметану, перемешайте и подавайте тёплым.

Nataliya Arzamasova / Shutterstock
Фотография автора

Артем Горбунов

[ comments ]

Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.