Пряные имбирные вафли в вафельнице

15 ИЮНЯ 2022

------------------------------------------------------------------------

Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online

------------------------------------------------------------------------

45 мин.

Пряные имбирные вафли в вафельнице

Мягкие пышные вафли с тёплым ароматом имбиря, корицы, ванили, гвоздики и мёда.

45 мин.

15 мин.

Мука

250 г

Белый сахар

40 г

Коричневый сахар

Сода

1 ч. ложка без горки

Разрыхлитель

1½ ч. ложки

Соль

½ ч. ложки

Молотый имбирь

2 ч. ложки

Молотая корица

1 ч. ложка

Молотая гвоздика

⅛ ч. ложки

Сливочное масло

115 г

Молоко

240 мл

Крупные яйца

2 штуки

Жидкий мёд

80 г

Свежий тёртый имбирь

1 ч. ложка

Ванильный экстракт

1 ч. ложка

Соедините муку, сахар, соду, разрыхлитель и пряности.
Растопите масло и немного остудите. Смешайте с молоком, яйцами, мёдом, имбирём и ванилью.
Тщательно перемешайте жидкие ингредиенты с сухими.
Оставьте тесто на 10 минут. Тем временем разогрейте вафельницу.
Выложите туда порции теста, закройте вафельницу и выпекайте около 5 минут. Всего у вас получится 10–12 крупных вафель.

Дарья Родионова

Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.