Говядина с фасолью и овощами в горшочках

15 ИЮНЯ 2022

------------------------------------------------------------------------

Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online

------------------------------------------------------------------------

10 ч.

Говядина с фасолью и овощами в горшочках

Это блюдо лучше всего запекать в горшочке, чтобы аромат и вкус продуктов соединились в единую композицию.

10 ч.

30 мин.

Фасоль красная

400 г

Лук репчатый

1 штука

Болгарский перец

1 штука

Помидоры

2 штуки

Говядина

700 г

Морковь

1 штука

1 ст. ложка

Томатная паста

1 ст. ложка

Вода

200 мл

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Фасоль замочите на ночь, а затем отварите до готовности.

Как и сколько варить фасоль: простая и понятная инструкция
Подготовьте другие ингредиенты: лук, болгарский перец, помидоры и говядину нарежьте. Морковь натрите на тёрке.
На растительном масле обжарьте лук до золотистости, выложите говядину и жарьте 7 минут с разных сторон.
Добавьте перец и морковь, тушите 5 минут под крышкой.
Томатную пасту разведите водой и вылейте в сковороду, добавьте мелко нарезанные помидоры и отваренную фасоль. Посолите, поперчите и перемешайте.
Содержимое сковороды разложите по горшочкам. Запекайте в заранее разогретой до 200 °С духовке 1 час.

Алина Лебедева

Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.