Аджика «Кобра» на зиму: простой рецепт

15 ИЮНЯ 2022

------------------------------------------------------------------------

Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online

Youtube: youtube.com/@mailsgun_online

------------------------------------------------------------------------

[ comments ]

Аджика «Кобра» на зиму: простой рецепт
1 ч. 30 мин.

Аджика «Кобра» на зиму: простой рецепт

Аджика «Кобра» готовится из помидоров, двух видов перца и чеснока. Сохраните рецепт и сделайте на зиму острый душистый соус.

1 ч. 30 мин.
40 мин.
Помидоры
1 кг
Болгарский перец
1 кг
Острый перец
150 г
Чеснок
150 г
Сахар
75 г
Соль
50 г
Уксус 9%-й
50 мл
  1. Нарежьте кусочками помидоры и очищенный болгарский перец.

  2. Пропустите все овощи через мясорубку или измельчите с помощью блендера.

  3. Вылейте массу в кастрюлю. Всыпьте сахар и соль.

  4. Помешивая, доведите до кипения на умеренном огне.

  5. Введите уксус и варите 30–40 минут, до загустения.

  6. Разложите аджику по стерилизованным банкам и закатайте. Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.

ungvar / Shutterstock
Фотография автора

Дарья Родионова

[ comments ]

Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.