Рецепт аппетитных маффинов с черникой и лимонной цедрой

15 ИЮНЯ 2022

------------------------------------------------------------------------

Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online

Youtube: youtube.com/@mailsgun_online

------------------------------------------------------------------------

[ comments ]

Рецепт аппетитных маффинов с черникой и лимонной цедрой

Рецепт аппетитных маффинов с черникой и лимонной цедрой

Масло достаньте из холодильника заранее, оно должно быть комнатной температуры. Из данного количества ингредиентов получается 8 небольших маффинов.

20 мин.
Мука пшеничная
200 г
Соль
1 щепотка
Разрыхлитель
10 г
100 г
200 г
Яйца
2 штуки
Молоко
70 мл
Цедра лимона
½ ч. ложки
Черника
150 г
  1. Разогрейте духовку до 180°C. В глубокой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель.

  2. В другой ёмкости взбейте миксером тёплое сливочное масло с сахаром и яйцом. Добавьте половину мучной смеси и ещё раз взбейте.

  3. Влейте молоко, всыпьте оставшуюся муку и цедру лимона. Лопаткой замесите тесто.

  4. Введите в тесто чернику и перемешайте.

  5. Заполните формочки для маффинов тестом на ¾ и выпекайте 25–30 минут.

Elena Shashkina / Shutterstock
Фотография автора

Алина Лебедева

[ comments ]

Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.