Салат со стручковой фасолью, помидорами и сыром

15 ИЮНЯ 2022

------------------------------------------------------------------------

Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online

------------------------------------------------------------------------

30 мин.

Салат со стручковой фасолью, помидорами и сыром

Лёгкий хруст фасоли, сочность помидоров и нежность сыра идеально дополняют друг друга.

30 мин.

15 мин.

Стручковая фасоль

350 г

Помидоры черри

300 г

Фета или другой сыр

150 г

Чеснок

1 зубчик

Лук-шалот

½ штуки

Дижонская горчица

1 ст. ложка

Белый винный уксус

1 ст. ложка

Оливковое масло

60 мл

Чёрный молотый перец

по вкусу

Кунжут

по вкусу

Стручки фасоли разрежьте поперёк на несколько частей.
За 3 минуты отварите фасоль в слегка подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и остудите.
Нарежьте черри половинками или четвертинками, а сыр — кубиками.
Чеснок пропустите через пресс. Лук нарежьте очень мелкими кусочками.
Смешайте лук и чеснок с горчицей, уксусом и маслом.
Смешайте фасоль с помидорами и сыром, посолите и поперчите, полейте соусом и посыпьте кунжутом.

Ирина Сахарова

Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.