15 ИЮНЯ 2022
------------------------------------------------------------------------
Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online
Youtube: youtube.com/@mailsgun_online
------------------------------------------------------------------------
[ comments ]
Рецепт жареного молодого картофеля с лисичками
Сочетание картошки с грибами настолько же удачное, как яйца с беконом, яблоки с корицей или булочка со сливочным маслом. А пока сезон молодого картофеля и лисичек, это просто мастхэв! Обязательно дополните блюдо любимой зеленью и не жалейте масла (или сала, если любите жарить на нём).
Подготовьте грибы: хорошо их промойте, обсушите бумажными полотенцами. Самые крупные можно даже нарезать на несколько частей.
Сковороду разогрейте с растительным маслом.
Выложите лисички в сковороду с маслом, хорошо посолите и жарьте, периодически помешивая, около 10 минут.
Пока грибы жарятся, подготовьте картофель: его нужно промыть и крупно нарезать. Чистить молодой картофель не надо.
Выложите картофель к лисичкам, добавьте ещё соли, сухой чеснок и перец. Также положите кусочек сливочного масла или сала. Готовьте 10 минут, помешивая.
Тем временем измельчите зелень: сюда подойдёт и петрушка, и укроп, и кинза, и лук. Выложите в сковороду на последнем этапе приготовления блюда.
Алина Лебедева
[ comments ]
Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.
