15 ИЮНЯ 2022
------------------------------------------------------------------------
Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online
Youtube: youtube.com/@mailsgun_online
------------------------------------------------------------------------
[ comments ]
Рецепт густого яблочного повидла на зиму
Рассказываем, как сварить янтарное ароматное повидло из яблок на зиму в домашних условиях. Для приготовления вам понадобится погружной блендер и сито.
Повидло получается по-настоящему густым, напоминающим мармелад. Намазывайте его на хлеб, используйте для начинки пирожков, пирогов и слоек или ешьте с чаем просто так, как десерт.
Нарежьте фрукты крупными кусками, удалите косточки.
Влейте воду в кастрюлю с толстым дном, выложите туда яблоки.
Поставьте на небольшой огонь. Тушите под крышкой 40–50 минут или до тех пор, пока фрукты не станут очень мягкими. Иногда перемешивайте их.
Пюрируйте яблоки погружным блендером.
Затем порциями хорошенько перетрите массу через сито, чтобы она стала совсем однородной.
Верните пюре обратно в кастрюлю и введите сахар.
Помешивая, доведите до кипения на слабом огне. После этого уваривайте ещё 40–45 минут.
Разлейте яблочное повидло по стерилизованным банкам. На этом этапе оно будет жидким, но после остывания загустеет.
Закройте банки крышками и остудите. Храните повидло из яблок в прохладном месте.
Дарья Родионова
[ comments ]
Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.
