Пюре из сливы на зиму

Можно добавить

Приготовление

1. Разрежьте сливы пополам и удалите косточки. Выложите в кастрюлю, влейте воду.

2. Помешивая, доведите до кипения. Если хотите, добавьте сахар.

3. Проварите сливы 10 минут. Взбейте массу погружным блендером.

4. После этого кипятите пюре из сливы ещё 15 минут.

5. Разложите по стерилизованным банкам, закатайте и хорошо укутайте чем-то тёплым. Оставьте до полного остывания. Храните в прохладе.