15 ИЮНЯ 2022
------------------------------------------------------------------------
Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online
Youtube: youtube.com/@mailsgun_online
------------------------------------------------------------------------
[ comments ]
Простое мороженое из чёрной смородины и маскарпоне
Чтобы приготовить это нежное ягодное мороженое, вам понадобятся лишь четыре ингредиента. Смородина придаёт десерту не только яркий вкус и аромат, но и красивый сиреневый цвет. Мороженое получается не слишком сладким, с приятной кислинкой.
(требуется ваше участие)
Если вы хотите, чтобы в мороженом не было кусочков шкурки и семян ягод, пюрируйте смородину и перетрите через сито. Но этот шаг можно пропустить.
Взбейте в блендере ягоды, маскарпоне и сахарную пудру до однородности.
Отдельно взбейте холодные сливки миксером до твёрдых пиков.
Добавьте сливки к ягодной массе и аккуратно перемешайте лопаткой.
Переложите массу в контейнер, разровняйте и уберите в морозилку примерно на 4 часа.
Перед подачей оставьте мороженое из чёрной смородины минут на 10 при комнатной температуре.
Дарья Родионова
[ comments ]
Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.
