Необычная селёдка под шубой с яблоком и яйцами

15 ИЮНЯ 2022

------------------------------------------------------------------------

Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online

------------------------------------------------------------------------

5 ч.

Необычная селёдка под шубой с яблоком и яйцами

Добавьте в любимый салат новые нотки фруктового вкуса. В сочетании с классическими овощами и яйцами рыба получится просто восхитительной.

5 ч.

15 мин.

Свёкла

2–3 штуки

3 штуки

Картошка

3–4 штуки

Яйца

5 штук

Лук

1–2 штуки

Вода

100 мл

Яблочный уксус

2 ст. ложки

Соль

по вкусу

Сахар

1 ст. ложка

Филе солёной селёдки

450 г

Яблоки

1–2 штуки

Лимонный сок

1–2 ч. ложки

Майонез

по вкусу

Свёклу отварите до готовности примерно за 2 часа, морковь — за 30 минут, картошку — за 20–25 минут, яйца — за 10 минут. Остудите и очистите.
Лук измельчите. Залейте его водой с уксусом, солью и сахаром. Размешайте и оставьте на 10–15 минут. После слейте жидкость.
Нарежьте рыбное филе небольшими кусочками. Овощи и яйца натрите на крупной тёрке. Яблоко натрите на мелкой и сбрызните лимонным соком.
Выкладывайте слоями картошку, селёдку с луком, яйца, морковь, яблоки, свёклу. Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него.
Готовый салат оставьте в холодильнике на 2–3 часа.

Ирина Сахарова

Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.