15 ИЮНЯ 2022
------------------------------------------------------------------------
Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online
Youtube: youtube.com/@mailsgun_online
------------------------------------------------------------------------
[ comments ]
Нежное миндально-творожное печенье без лишних хлопот
Простое печенье, которое получается мягким внутри и слегка хрустящим снаружи. Благодаря творогу оно выходит более сытным, а миндальная мука придаёт выпечке лёгкий ореховый вкус и приятный аромат.
Вместо творога можете использовать рикотту — так вкус получится ещё более нежным и сливочным.
(требуется ваше участие)
Растопите сливочное масло в микроволновке в течение 1–2 минут до жидкого состояния.
В миску поместите творог, яйцо и сливочное масло. Измельчите с помощью блендера или вилки до однородной кремовой консистенции.
Добавьте пшеничную и миндальную муку, сахар, разрыхлитель и щепотку соли. Тщательно перемешайте.
Тесто должно получиться достаточно плотным и хорошо держать форму.
Сформируйте из теста небольшие шарики, у вас должно получиться пример 20 штук. По желанию обмакните верхнюю часть каждого печенья в миндальные лепестки.
Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой, оставляя небольшое расстояние между ними.
Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °C, около 20 минут, до лёгкого золотистого цвета. Остудите перед подачей.
Анастасия Савчук
[ comments ]
Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.
