15 ИЮНЯ 2022
------------------------------------------------------------------------
Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online
Youtube: youtube.com/@mailsgun_online
------------------------------------------------------------------------
[ comments ]
Нежнейший пудинг из двух ингредиентов на пару

Вам нужны лишь банка сгущёнка и греческий йогурт. Изюминка рецепта — в приготовлении. Массу нужно выложить в жаропрочную ёмкость, установить над кастрюлей с кипящей водой, накрыть крышкой и оставить готовиться на пару. Получится сладкий плотный десерт — подавайте просто так или вместе с фруктами и ягодами.
Тщательно перемешайте сгущёнку и греческий йогурт.
Возьмите стеклянную жаропрочную круглую форму диаметром 18–20 см. Слегка смочите дно, застелите кругом из пергамента.
Стенки и дно густо смажьте сливочным маслом. Вылейте в форму массу из сгущёнки и йогурта. Плотно закройте форму фольгой.
Возьмите большую крышку от кастрюли и обвяжите полотенцем. В кастрюле вскипятите воду, сделайте слабый огонь.
Поместите форму над кастрюлей так, чтобы дно не касалось воды. Накройте крышкой.
Готовьте пудинг на пару в течение 30 минут. Затем снимите фольгу, остудите и уберите в холодильник на полчаса.
Чтобы вынуть пудинг, накройте форму тарелкой и переверните.
Дарья Родионова
[ comments ]
Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.