Нежнейший пудинг из двух ингредиентов на пару

15 ИЮНЯ 2022

------------------------------------------------------------------------

Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online

Youtube: youtube.com/@mailsgun_online

------------------------------------------------------------------------

[ comments ]

Нежнейший пудинг из двух ингредиентов на пару

Нежнейший пудинг из двух ингредиентов на пару
2 ч.

Нежнейший пудинг из двух ингредиентов на пару

Вам нужны лишь банка сгущёнка и греческий йогурт. Изюминка рецепта — в приготовлении. Массу нужно выложить в жаропрочную ёмкость, установить над кастрюлей с кипящей водой, накрыть крышкой и оставить готовиться на пару. Получится сладкий плотный десерт — подавайте просто так или вместе с фруктами и ягодами.

2 часа
15 минут

Приготовление

  1. Шаг 1

    Тщательно перемешайте сгущёнку и греческий йогурт.

  2. Шаг 2

    Возьмите стеклянную жаропрочную круглую форму диаметром 18–20 см. Слегка смочите дно, застелите кругом из пергамента.

  3. Шаг 3

    Стенки и дно густо смажьте сливочным маслом. Вылейте в форму массу из сгущёнки и йогурта. Плотно закройте форму фольгой.

  4. Шаг 4

    Возьмите большую крышку от кастрюли и обвяжите полотенцем. В кастрюле вскипятите воду, сделайте слабый огонь.

  5. Шаг 5

    Поместите форму над кастрюлей так, чтобы дно не касалось воды. Накройте крышкой.

  6. Шаг 6

    Готовьте пудинг на пару в течение 30 минут. Затем снимите фольгу, остудите и уберите в холодильник на полчаса.

  7. Шаг 7

    Чтобы вынуть пудинг, накройте форму тарелкой и переверните.

Magnific / Лайфхакер
Фотография автора

Дарья Родионова

[ comments ]

Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.