Итальянский яблочный пирог на сметане

15 ИЮНЯ 2022

------------------------------------------------------------------------

Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online

Youtube: youtube.com/@mailsgun_online

------------------------------------------------------------------------

[ comments ]

Итальянский яблочный пирог на сметане

Итальянский яблочный пирог на сметане

По этому рецепту выпечка получается очень пышной, мягкой и даже немного влажной благодаря фруктам. А ещё у пирога приятный аромат лимона, корицы и ванили. В нём достаточно сахара, но при желании при подаче можно посыпать остывший десерт сахарной пудрой.

Сахар
1¼ стакана
Растительное масло
½ стакана
Ванильный экстракт
1 ч. ложка
Яйца
2 штуки
Сметана
1 стакан
Лимон
½ штуки
Яблоки
3 штуки
Мука
2¼ стакана
Молотая корица
¼ ч. ложки
Разрыхлитель
2 ч. ложки
Соль
¼ ч. ложки
  1. Разогрейте духовку до 180 ℃.

  2. Взбейте миксером сахар, растительное масло и ванильный экстракт.

  3. Введите яйца и взбейте добела. Добавьте сметану, снова взбейте.

  4. Натрите туда цедру лимона на мелкой тёрке, выжмите лимонный сок, взбейте.

  5. Яблоки очистите и нарежьте кубиками. Выложите в сметанную массу, перемешайте.

  6. Просейте туда муку, корицу, разрыхлитель и соль, перемешайте.

  7. Смажьте маслом форму, выложите туда тесто.

  8. Выпекайте итальянский яблочный пирог около 45–50 минут. Готовность проверьте зубочисткой: она должна выходить без сырых остатков теста.

Elena Veselova / Shutterstock
Фотография автора

Дарья Родионова

[ comments ]

Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.