Аппетитный салат цезарь с креветками и сухариками за 25 минут

15 ИЮНЯ 2022

------------------------------------------------------------------------

Наш телеграм-канал: t.me/@mailsgun_online

Youtube: youtube.com/@mailsgun_online

------------------------------------------------------------------------

[ comments ]

25 мин.

Аппетитный салат цезарь с креветками и сухариками за 25 минут

Готовится цезарь с креветками и сухариками просто и быстро, даже если будете делать соус самостоятельно.

25 мин.

20 мин.

Ингредиенты для соуса

Филе анчоусов

4 штуки

Куриные желтки

2 штуки

Оливковое масло

80 мл

Чеснок

1 зубчик

Сыр твёрдый

20 г

Лимонный сок

2 ст. ложки

Дижонская горчица

½ ч. ложки

Соль

2 щепотки

Перец чёрный молотый

2 щепотки

Ингредиенты для салата

Белый хлеб

2 ломтика

Оливковое масло

1 ч. ложка

Соль

по вкусу

Паприка копчёная

по вкусу

Креветки очищенные

250 г

Салат романо

1 пучок

Помидоры черри

100 г

Сыр

30 г

Соедините все ингредиенты для соуса в блендере и взбейте, уберите в холодильник на 15 минут.
Белый хлеб нарежьте кубиком или поломайте руками, выложите на противень, застеленный пекарской бумагой, сбрызните оливковым маслом, посыпьте солью и паприкой. Запекайте в заранее разогретой до 150 °С в течение 10 минут.
Креветки отварите в течение 1 минуты в кипящей воде, откиньте на дуршлаг.
Листья салата вымойте, обсушите и порвите руками. Помидоры черри разрежьте пополам. Сыр натрите на мелкой тёрке.
Соберите салат: выложите в тарелку листья салата, помидоры, добавьте соус и перемешайте. Сверху выложите креветки и сухарики. Посыпьте сыром.

Алина Лебедева

[ comments ]

Ну и напоследок напоминаю вам о нашем новом проекте vkserfing bot.